Cuisine Thématique Chinoise-Américaine; le tofu Général Tao (halte-garderie dispo)
Le tofu Général Tao est un plat inspiré de la cuisine chinoise, mais il a été créé en Amérique du Nord.
C’est une adaptation végétarienne d’un plat populaire dans les restaurants chinois, avec une sauce sucrée, salée et légèrement épicée.
Le tofu Général Tao est un plat qui voyage et s’adapte, tout comme les femmes qui portent, transforment et transmettent les traditions culinaires.
En le cuisinant ensemble aujourd’hui, on célèbre la créativité, l’entraide et la force du collectif féminin pour le plaisir de partager, de découvrir et de s’inspirer de différentes cultures.
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